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Sushi selber zubereiten » Alle Tricks und Tipps GOURMETmagazin
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Je 1 Fisch- und 2 Gurkenstreifen auf den Reis legen. Gefüllten Seetang mit Hilfe der Bambusmatte aufrollen, Sushirolle dabei mit den Händen leicht andrücken. Mithilfe eines Sushi Makers werden die Rollen schön gleichmäßig. Makirolle mit einem scharfen, feuchten Messer in 6 gleichgroße Stücke schneiden.
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Als Sushi Neuling können die Variationen der japanischen Häppchen überfordernd sein. Aber keine Angst, dafür gibt es ja Reishunger! Mit unserer Sushi Einsteiger Box begleiten wir dich bei deinen ersten Schritten in die große, weite Sushi Welt.