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1 EL Kartoffelstärke 1-2 EL Zucker (nach Geschmack) 250 ml Wasser 1 Gefäß 1 Topf 1 Schneebesen Und so gehst du bei der Herstellung des Tortengusses vor: Trockene Zutaten mit einigen Esslöffeln Wasser zu einem möglichst klümpchenfreien Brei verrühren. Restliches Wasser zum Kochen bringen.
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Der Tortenguss zum Sprühen sorgt du für appetitlichen, klaren Glanz auf Obst und hält es zudem länger frisch. Dabei ist das Spray geschmacksneutral und farblos und unterscheidet sich somit nicht von einem konventionellen Tortenguss. Das Gelierspray ist auch für Veganer geeignet, da es auf Agar-Agar Basis ist. Einfach das Glanz-Spray aus 20.
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15 Min. Niveau Einfach Selbstgemachter Tortenguss schmeckt am besten. Aus Fruchtsaft, Stärke und Zucker wird ein leckerer Guss für Obsttorten. So einfach war es noch nie. Rezept von Franziska merken teilen PDF drucken Zutaten 1 Portionen 125 ml Konserven Fruchtsaft (z. Bsp. von Mandarinen) 125 ml Wasser 2 EL Zucker 1½ EL Speisestärke
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So bleibt Obst frisch & glänzend. Ein Gelee-Spray als toller Schutz für z.B. Obst-Gebäck! GESCHMACKSNEUTRAL: Unser Tortenguss zum Sprühen ist geschmacksneutral & farblos. Backwaren wie bspw. Erdbeer-Törtchen, Himbeer-Törtchen & Mandarinen-Törtchen bleiben geschmacklich also unverändert.
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Zubereitung. Zutaten. 150 ml Flüssigkeit (Fruchtsaft, Früchtetee, o.ä.) • 30 g Zucker. Die gewünschte Flüssigkeit in einem kleinen Topf zusammen mit dem Zucker erhitzen, bis sich dieser vollständig gelöst hat. Wer sich für einen Guss aus Früchtetee entscheidet, kann auch 1 EL mehr Zucker nehmen. Die Flüssigkeit zum Köcheln bringen.
