Recette de Œuf cocotte aux poireaux par Fanfan14
Recette régressive à souhait, ces oeufs cocotte 🐓 aux poireaux et au Beaufort nous mettent l'eau à la bouche et apportent un excellent taux de protéines, fibres et potassium. Pour plus de gourmandise encore, vous pouvez les servir avec une tranche de pain complet grillé à tremper dans l'oeuf. Ingrédients 4 personnes. 4 œufs bio.
Oeuf cocotte fondue de poireaux et cancoillotte Oeufs cocotte, Fondue de poireaux
Préchauffer le four à 180°C. Remplir un plat d'eau (environ 1/3 de la hauteur). Y-disposer 4 petites cocottes. Dans chacune, déposer 2 c. à s. de fondue de poireaux. Casser ensuite un œuf dans chaque, saupoudrer d'un peu de piment d'Espelette et enfourner. Laisser cuire entre 15 et 18 min et servir chaud. Tristan.
OEUF COCOTTE à la crème de poireaux
Préparation. 1 Fendre les poireaux en quatre dans la longueur. Éliminer le talon et les racines. Laver les poireaux en frottant les feuilles les unes sur les autres sous l'eau. Les ciseler ensuite finement au couteau d'office dans la longueur. 2 Dans une casserole, mettre à fondre le beurre. Verser les poireaux ciselés et un verre d'eau.
Oeuf cocotte saumon poireau (Blog Zôdio)
Instructions : Laver puis émincer finement les poireaux. Les faire revenir avec 20 g de beurre sur feu très doux, pendant environ 20 à 30 minutes, à mi couvert et en mélangeant régulièrement. Une fois les poireaux bien fondants ajouter les dés de bacon. Laisser revenir 5 minutes puis ajouter les 2 CàS de crème fraîche et bien mélanger.
OEUF COCOTTE AUX POIREAUX Les petits plats de Mimimarie
Pour changer, j'ai eu l'idée d'associer le poireau et le gorgonzola à mes œufs. Un mariage que je n'avais jamais réalisé jusqu'alors et qui s'est avéré très bon ! Je garde l'idée pour d'autres recettes ;-) Si vous aimez les œufs cocotte, voici d'autres garnitures que vous trouverez sur mon blog : - Œufs cocotte aux lardons,
Oeuf Cocotte Fondue de Poireaux et Saumon Fumé Brian Iz In The Kitchen
Oeuf cocotte poireaux & chorizo (cuisson en 2 temps) pour 2 personnes. 4 oeufs 2 blancs de poireaux 60g de chorizo (un tronçon de 10 cm env) 10 cl de crème fraîche sel et poivre Un peu d'oignons frits (facultatif) un filet d'huile neutre ou d'olive. Préparer les blancs de poireaux, les émincer et les rincer
Œufs cocotte à la fondue de poireaux Recette Prince de Bretagne
Préparation. Étape 1. Lavez et émincez les poireaux. Faites-les fondre doucement au beurre dans une poêle en remuant régulièrement pendant 15 minutes environ. Assaisonnez de sel et poivre et y ajoutez une cuillère à soupe de crème. Beurrez des grands ramequins. Étape 2. Dans chaque ramequin : Répartissez la fondue de poireau.
Œufs cocotte à la fondue de poireaux Recette Prince de Bretagne
Chauffez la crème dans une casserole sur feu moyen. Répartissez votre fondue de poireaux dans 4 ramequins, versez la crème puis cassez au-dessus un œuf. Salez et poivrez. Déposez vos ramequins dans une plaque remplie d'eau. Enfournez pour une cuisson au bain-marie à 180° pendant 12 à 15 minutes (le blanc doit être pris).
La cuisine de Kittie Oeuf cocotte au jambon et aux poireaux
Préchauffez le four à 180°C. Remplissez un plat d'eau (environ 1/3 de la hauteur). Mettez-y 4 petites cocottes. Dans chacune, déposez 2 cuillères à soupe de fondue de poireaux. Cassez ensuite un œuf dans chaque, saupoudrez d'un peu de piment d'Espelette et enfournez.
Recette originale oeuf cocotte sur fondue de poireaux
Laissez sécher et refroidir. Cassez les œufs dans des ramequins individuels, ajoutez un peu de crème fraîche légèrement salée et la fondue de poireaux. Cuisez les œufs cocotte pendant 1 minute au micro-ondes. Vérifiez la cuisson et ajoutez 30 secondes si nécessaire. Servez les œufs cocotte accompagnés de 2 tuiles de Parmesan par.
Les Crocs du Oeuf cocotte poireau Bresse Bleu
Répartissez la fondue de poireaux dans des ramequins individuels huilés. Cassez délicatement un oeuf dans chaque ramequin et ajoutez une cuillère à soupe de crème fraîche. Salez. 6. Faites cuire les oeufs cocotte aux poireaux 8 min au four ou 50 sec au four à micro-ondes, en prolongeant par tranches de 20 secondes si nécessaire.
Oeuf cocotte poireauxparmesan la recette de Oeuf cocotte poireauxparmesan Foodette
Oeufs cocotte express Fondue de poireaux oeuf cocotte (rapide) Oeuf en cocotte Cassolettes d'escargots Oeuf cocotte au bacon Fondue aux poireaux au Thermomix fondue de poireaux aux échalotes Fondue aux poireaux au Cookeo Fondue de poireaux light Oeuf cocotte au saumon cabillaud sur fondue de poireaux
La cuisine de Kittie Oeuf cocotte au jambon et aux poireaux
Préparation. Préchauffer le four à 180°c en chaleur tournante. Couper la barbe et un peu de vert des poireaux (la partie dure). Les couper en 2 dans le sens de la longueur puis en morceaux. Les rincer dans une passoire. Les mettre dans une poêle chaude avec l'huile d'olive. Saler, poivrer, ajouter la muscade, couvrir et cuire 10.
Oeuf cocotte aux poireaux et tome de chèvre IAMHUNGRY
Casser les œufs dans des ramequins individuels et ajouter un peu de crème fraîche légèrement salée et la fondue de poireaux. Cuire les œufs cocotte au four à micro-ondes 50 secondes. Vérifier la cuisson et ajouter 20 secondes si nécessaire. Servir les œufs cocotte accompagnés de 2 tuiles de parmesan par personne.
Oeuf cocotte aux poireaux, et sel de truffe Et si c'était bon...
Préchauffez le four à 240°C (thermostat 8). Étape 5. Egouttez les oignons et les poireaux et répartissez-les au fond de 4 ramequins allant au four. Emiettez le roquefort sur les poireaux et les oignons (la quantité est à votre convenance selon que vous souhaitez un goût plus ou moins prononcé). Étape 6.
Recette Œuf cocotte poireaux chorizo topinambour en vidéo Recette Recette oeuf
Œufs cocotte aux poireaux. Je vous propose une version légère et végétarienne, toujours simple et rapide car c'est quand même l'atout numéro un de ce plat : les œufs cocotte aux poireaux.. La recette par La cerise sur lemaillot.
