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Pour des amis ou la famille, avec ces recettes mexicaines au poulet, rien ne peut aller de travers. Chacune de ces recettes convainc par son goût, des Chicken Wings épicés aux gratins chauds, de la salade de poulet croustillant au fajita burger mexicain. Nos recettes mexicaines au poulet sont vraiment faciles et simples à préparer.
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Faire chauffer l'huile dans une grande poêle puis faire revenir le poulet et l'oignon à feu moyen pendant 3 à 4 minutes en remuant jusqu'à ce que le poulet soit légèrement bruni. Ajouter le riz, bien mélanger et cuire pendant 2 à 3 minutes. Mélanger le Old El Paso™ assaisonnement pour Enchiladas et le contenu de la Old El Paso.
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Preparation. Préparez les blancs de poulet croustillants: préchauffez le four à 225 °C (thermostat 7-8). Emincez le poulet en fines lamelles. Versez la viande, la chapelure assaisonnée et deux cuillères à soupe d'huile dans le sachet ci-joint. Secouez bien jusqu'à ce que le poulet soit recouvert de chapelure et d'huile.
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Préparation Faire chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen-élevé. Faire cuire le poulet de 4 à 5 minutes jusqu'à ce qu'il ne soit plus rosé. Ajouter la salsa, le jus de lime et la sauce Worcestershire. Ajouter les poivrons et l'oignon; faire cuire en remuant de 3 à 4 minutes jusqu'à ce que les légumes soient légèrement croquants.
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Préparation. Dans un petit bol, mélanger l'huile, l'eau, le mélange d'assaisonnements et le jus de citron. Mettre le poulet dans un sac de plastique ; ajouter la marinade et fermer hermétiquement. Couvrir et réfrigérer au moins 1 heure. Préchauffer le barbecue à feu moyen-élevé.
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1 boîte de maïs 1 petite tomate épépinée et hachée 120 g de cheddar 1 pot de crème fraîche (si souhaité) Preparation Mélanger les ingrédients pour la sauce dans un petit saladier et mettre de côté. Mélanger le poulet, la laitue iceberg, le maïs et la tomate dans un grand saladier. Ensuite, ajouter la sauce et bien mélanger.
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Preparation In medium bowl, mix chili powder, cumin, salt, garlic and lime juice. Add chicken, bell pepper and onion; stir to coat. Cover bowl; refrigerate at least 2 hours to marinate, turning once. Heat gas or charcoal grill. Cut 2 (18x12-inch) sheets of heavy-duty foil. Remove chicken and vegetables from marinade; discard marinade.
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Mélanger le jus de citron vert, le sel, l'origan, le cumin et l'ail dans un saladier de taille moyenne. Ensuite, ajouter les lamelles de poulet et les enduire avec le mélange. Laisser imprégner le tout pendant 15 minutes. Entre-temps, chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen à vif. Ajouter l'oignon et les lamelles de poivron et.
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Préparation. Déposer le poulet dans une mijoteuse de 3 1/2 à 6 pintes (3,5 à 6 L). Mélanger le reste des ingrédients sauf les arachides et la coriandre; verser sur le poulet. Couvrir et faire cuire à feu doux de 8 à 9 heures ou jusqu'à ce que le jus de cuisson du poulet ne soit plus rosé quand on coupe au centre des morceaux les plus.
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Préparation. Mélanger le jus de citron vert, l'huile et la poudre de piment dans un saladier non métallique et peu profond. Ajouter le poulet et l'oignon, puis les retourner pour les napper de marinade. Recouvrir le saladier et le placer au réfrigérateur pendant au moins 1 heure ou pour la nuit. Faire chauffer à feu vif une poêle en.
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Préparation Emincez les blancs de poulet en lamelles, coupez les poivrons et l'oignon en morceaux de même taille pour une cuisson uniforme. Ajoutez le mélange aux épices pour Fajitas Original Old El Paso™. Laissez mijoter le tout : le poulet doit obtenir une couleur légèrement caramélisée et les légumes doivent rester croquants.
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Ingrédients. 1 kit pour fajitas Old El Paso™ à la sauce barbecue. 500 g de poitrine de poulet émincée finement. 1 oignon, émincé finement. 1 poivron rouge et 1 jaune, coupés en fines lanières. 1 courgette, coupée en tranches fines. 2 cuillères à soupe de miel. 1 cuillère à soupe d'huile d'olive. Une pointe de coriandre.
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Préparation. Dans un grand bol, mélanger le poulet, les poivrons, l'oignon, le mélange d'assaisonnements et l'eau. Allumer le barbecue au gaz ou au charbon de bois. Couper quatre feuilles de papier d'aluminium résistant de 18 x 12 po (45 x 30 cm). Mettre un quart du poulet et des légumes au centre de chaque feuille d'aluminium.
