Vegyes saláta Meggyszörp házilag
Elkészítés. Egy lábasba öntjük a meggybefőttet a levével együtt. Elkezdjük melegíteni, hozzáadjuk a fahéjat, a szegfűszeget, a cukrot, a citrom héját és levét, a sót, majd felöntjük 2 dl vízzel, és felforraljuk. Ha felforrt, egy keverőtálba a maradék 1 dl vízzel csomómentesre keverjük a keményítőt. Hozzáöntjük.
![](https://img-global.cpcdn.com/recipes/f126f76c397e4c16/1200x630cq70/photo.jpg)
Meggy szörp és lekvár Molnárné Bognár Andrea receptje Cookpad receptek
Bevásárlólistához adom. Recept nyomtatása. Heti menühöz adom. Egy lábasba rakjuk a meggyet, felöntjük a vízzel, és hozzáadjuk a cukrot. Egy teatojásba tesszük a fűszereket, valamint a lime héját, és ezt is a meggyhez adjuk. A lime levét belefacsarjuk. Felforraljuk, majd a forrás után 10 percet alacsonyabb lángon főzzük.
![](https://magyarkonyhaonline.hu/storage/media/images/2020/06/27/JM-8614.jpg)
Meggymálna szörp Magyar Konyha
Meggyszörp hidegen. A rengeteg meggyből szörpöt is készítettünk, hiszen nálunk annak is keletje van, igaz nem mindig marad meg télig, de hát üdítőre inkább nyáron áhítozunk, így fogy is közben:) Hozzávalók: 8 kg meggy magostól, 3 liter víz, fél kávéskanál szalicil, 1 kávéskanál citromsó (citromsav), minden.
Meggyszörp Hagyományos szörpök Házi lekvár különlegességek a Papp Miklós Manufaktúrából
A legfinomabb meggyszósz recept. Kategória: Saláták, öntetek Hozzávalók: kb. 1 kg meggy 25 dkg cukor 2 csipet fahéj 3 szegfűszeg egy citrom leve 4 ek. liszt (vagy 2 zacskó vaníliás pudingpor - így isteni!)) 4 dl tejföl 1 csipet só Elkészítés: A meggyet megmossuk, kimagvaljuk, hozzáadjuk a cukrot, fahéjat, szegfűszeget.
Ildy G. gasztro és kreatív blogja Régimódi meggy befőtt és meggy szörp
Meggymagozó, vájdling, nagyfazék, kis merőkanál, szörpösüvegek, befőttesüvegek, celofán. A megmosott, lecsöpögtetett meggyet megtisztítom, kimagvalom és a cukorral átkeverve pihentetem egy éjszakát. Másnap tűzre teszem, a forrástól számítva kb. 20-30 perc elég neki. A habját leszedem, a lé egy részét azonnal.
![](https://koecceru.hu/wp-content/uploads/2018/06/meggy-szorp.jpg)
Meggyszörp Kőeccerű recept
Elkészítés. Válogassuk át a meggyet, majd a szárrészt is szedjük le. Ezután mossuk meg a gyümölcsöt, majd csepegtessük le. Közben csírátlanítsuk az üvegeket mikróban, vagy mosogatógépben, de az is jó megoldás, ha 15 percig egy fazékban kifőzzük őket. Pakoljuk a meggyet egy nagy fazékba, majd szórjuk meg a cukorral.
![](https://www.befottkompotsavanyusag.com/wp-content/uploads/2018/06/meggyszorp3.jpg)
Meggy Szőrp Elkészitése
A meggyet megmossuk, kimagozzuk és húsdarálón ledaráljuk. Vékony tüllön átszűrjük, és hagyjuk jól kicsöpögni a levét. Minden liter léhez 1 kg cukrot és 1 tk borkősavat adunk. Többször megkeverjük, hogy a cukor elolvadjon. Ha frissen fogyasztjuk, akkor üvegekbe töltjük, és fogyasztásig a hűtőszekrényben tároljuk.
![](https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2018/03/meggymartas-1080x608.jpg)
MEGGYSZÓSZ (MEGGYMÁRTÁS) RECEPT ELKÉSZÍTÉSE VIDEÓVAL
Hozzávalók a házi meggyszörphöz: - 5.5 kg meggy. - 3 kg kristálycukor. - 2 l csapvíz. - 10 mokkáskanál citromsav. Meggyszörp elkészítése tartósítószer nélkül: Az egészet azzal kell kezdeni, hogy alaposan átmossuk a meggyet, eltávolítjuk belőle az esetleg benne maradt szárdarabkákat.
![](https://4.bp.blogspot.com/-FkmqINg64B8/UdnN1OLsbfI/AAAAAAAABNQ/ZT2eparfMGQ/s1600/Picture+087.jpg)
Makacska konyhája Meggyszörp hidegen
A meggy kellemesen savanykás ízét nagyon sokan szeretik, de a belőle készült leves is nagyon népszerű, akár desszertnek is. Nem csak befőttnek, szörpnek is érdemes eltenni. A befőzéshez érdemes néhány tanácsot megfogadni, hogy az eltett lekvárokat, befőtteket vagy szörpöket sokáig tudd élvezni, ne romoljanak meg a polcon.A meggy mellett a másik slágerszörp a málna.
Natúr Meggyszörp Cukror nélkül készült natúr szörpök Házi lekvár különlegességek a Papp
Nyáron a meggy nem lehet túl sok, bár néha igazán így érezzük. Ilyenkor gondoljunk arra, milyen jól jön majd pár hónap múlva az isteni finom meggylekvár. De a házilag elkészített meggyszörp kóstolásával sem érdemes őszig várni, hiszen nincs is jobb egy jeges, gyümölcsös meggyszörpnél. A meggyszörp elkészítésekor egyetlen macera van, az pedig a magozás.
![](https://haziszorp.hu/wp-content/uploads/2017/12/meggy-szorp-3kg.jpg)
Meggy szörp, a Budaörsi Háziszörp friss gyümölcsből készült terméke
Meggy ivólé vagy szörp. Hátul a leszűrt meggyek, amit réteshez vagy egyéb süteménybe fel lehet használni. A szörp közelebbről. Úgy is mondhatnám, hogy két legyet egycsapásra. . Egy finom, nem túl édes szörpöt főztem, ezért adtam az ivólé nevet is neki. Inkább csak azonnali fogyasztásra készült, kevesebb vízzel.
Székely Konyha Meggybefőtt és szörp nyersen
Meggyszósz - Kingától recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A Meggyszósz - Kingától elkészítési ideje: 25 perc
![](https://imrecsalad.hu/wp-content/uploads/meggy_szorp.jpg)
Meggy szörp
Elkészítés: A meggyet mosd meg, a szárrészt távolítsd el, majd magozd ki. Kézzel akár egy kicsit meg is nyomkodhatod. Tedd a gyümölcsöt egy alaposan kimosott zománcos lábosba. Kezdd el főzni kis lángon. Közben a habját egy kis szűrővel szedd le, és főzd körülbelül egy órán át. Ha elfő a leve, add hozzá a cukrot.
![](https://3.bp.blogspot.com/-BXYL0kgzvqs/UeLLXQSotkI/AAAAAAAAEPc/Rxjopm4e82s/s1600/meggy.jpg)
Meggyből befőtt és szörp
Hozzávalók: 3 kg meggy. 1,5 kg cukor. 2 l víz. 1 citrom. Elkészítés ideje: Válogasd át a meggyet, a szárrészt szedd le, a nem egészséges szemeket dobd ki. Mosd meg több vízben, csepegtesd le. Készítsd elő az üvegeket, mosd el alaposan, majd csírátlanítsd a mikróban vagy a mosogatógépben, esetleg főzd egy nagy fazékban.
![](https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2018/03/Meggyszosz-Meggymartas-recept-elkeszitese-videoval.jpg)
MEGGYSZÓSZ (MEGGYMÁRTÁS) RECEPT ELKÉSZÍTÉSE VIDEÓVAL
50 dkg cukor vagy édesítő. 1 késhegynyi szalicil. 1 kávéskanál citromsav. Meggyszörp. Meggyszörp: íze múlhatatlan, elképzelhetetlen nélküle a konyha ízvilága. Kissé savanykás ám mégis édes! Ki-ki kedve és ízlése szerint higíthatja innivalónak, vagy színezheti vele sütik krémjét,.semmi extra recept, a magozott.
![](https://1661e56993.clvaw-cdnwnd.com/4188a9b60a8ce0e81db794a5caa4af29/200000094-98b5098b52/2C214C3D-A650-4065-8C45-9AA92FCC4019.jpeg?ph=1661e56993)
Mayer Meggy szörp
Néhány üveg lekvár 25-30 perc alatt elkészül, nem igényel sok helyet, különleges eszközöket, viszont sokkal finomabb, mint a legtöbb bolti társa. Ez pontosan elmondható erről a házi meggyszörp receptről is. 3-4 üveg bőven elegendő lesz a hűvösebb időben, és ha mindezek mellé még készítünk télire bodzát vagy más.